Nasiona chia do utraty wagi - „superfood” z meksyku

12-05-2018
Kosmetologia

talerz z figami

Najtrudniejszą rzeczą w walce o szczupłe ciało jest złagodzenie uczucia głodu, a pomocne mogą być nasiona chia do utraty wagi. Większość kobiet jest z nich zadowolona, ​​są polecane przez lekarzy i dietetyków. Co to jest "super pożywienie", jakie są ich prawdziwe korzyści dla rysunku i kilka wskazówek, jak używać nasion chia w dalszej części artykułu.

Czym są nasiona chia i jak wyglądają?

Nasiona szałwii lub szałwii hiszpańskiej to chia. Roślina ma wiele odmian, dlatego nasiona mogą mieć niewielkie różnice. Przetłumaczone z języka potocznego Indian Nuatl, nazwa środka nasion "tłuszcz". Maya, Inkowie i Aztekowie używali ich jako głównego pożywienia. Roślina rośnie w Meksyku i Ameryce Południowej. W USA nasiona te są wysoko cenione przez wegan, ponieważ są bogatym źródłem białka roślinnego i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.

czarne nasiona

Zewnętrznie nasiona przypominają mini-fasolę o średnicy około 1 mm z pięknym wzorem. Mają lekki orzechowy smak, który pozwala na dodanie ich do prawie każdego dania z sałatek lub deserów.

Dzisiaj te cudowne nasiona otrzymały szerokie poparcie. "za granicą" naukowcy. Po opublikowaniu wyników badań chia wyprodukowała to "boom". A dzisiaj technolodzy zabrali się już do roboty - nie tak dawno temu opracowano nowy typ szałwii, a kupujący otrzymał białe chia.

czarne i białe nasiona

Przydatne właściwości chia

W 2005 r. Unia Europejska wyróżniła Salvia White jako jedną z obiecujących roślin spożywczych ze względu na jej korzystne właściwości:

  • Trzecie chia składa się z włókna i to jest ich główna wartość w kwestii utraty wagi. Dostając się do żołądka i wchłaniając dużą ilość wody, pęcznieją i zapewniają uczucie sytości przez długi czas.
  • Jedną z ważnych właściwości nasion jest wysoka zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6. Przyspieszają proces spalania tłuszczu, obniżają poziom cholesterolu we krwi, a także mają pozytywny wpływ na skórę, włosy i paznokcie.
  • Procent białka w nasionach można porównać do mięsa. Jeśli jesteś zainteresowany utratą wagi, prawdopodobnie wiesz o roli białka w diecie polegającej na utracie wagi. Bez tego materiału budowlanego utracisz nie tyle tłuszcz, co mięśnie.
  • 100 g nasion zawiera 2 razy więcej wapnia niż w jednej szklance mleka. Wszyscy wiedzą o znaczeniu wapnia dla zdrowia i piękna kobiecego ciała. Jeśli nie jesteś fanem produktów mlecznych, chia może być dobrą alternatywą.
  • Potas, który jest przydatny w pracy serca i mózgu, jest 2 razy więcej w chia niż w bananach, ale ma też więcej kalorii w nasionach. Wartość kaloryczna 100 g bananów wynosi około 110 kcal, a 100 g chia zawiera około 450 kcal.
  • Gdy nasiona są spożywane, krew staje się mniej lepka, co oznacza, że ​​ryzyko zakrzepów krwi jest zmniejszone.

żel Chia

Przeciwwskazania do stosowania chia

Chociaż opinie lekarzy są w większości pozytywne, nie każdy może wziąć chia. Przeciwwskazaniami są:

  • Tendencja do wzdęć.
  • Złe krzepnięcie krwi.
  • Niskie ciśnienie.
  • Tendencja do reakcji alergicznych.

Jeśli masz tendencję do zaparć, musisz wziąć chia z wystarczającą ilością wody.

Nasiona lnu jako alternatywa dla chia

Niektóre kobiety porównują skład i właściwości chia i lnu. Len jest bardziej przystępny, można go kupić w dowolnej aptece i kosztuje znacznie mniej. Dla porównania, można kupić nasiona chia za około 800 rubli za pół kilograma paczki, to jest średnia cena w niezawodnym sklepie internetowym Aycherb, ale można znaleźć tańsze, podczas gdy koszt pół kilograma lnu to około 250 rubli.

chia i len

Jeśli chodzi o zawartość witamin i mikroelementów, len nie jest dużo gorszy od brata Azteków, z tym że zawartość błonnika w lnie jest mniejsza. Ale tempo powstawania galaretowej otoczki wokół nasion chia jest znacznie szybsze niż tempo lnu. W ciągu pół godziny po namoczeniu nasion w wodzie, chia całkowicie absorbuje całą wodę, podczas gdy len dopiero zaczyna uwalniać żelopodobną skorupę.

Odchudzanie nasion chia

Istnieje wiele sceptycznych kobiet, ponieważ wiele cudownych środków wyszło z linii montażowej zarabiania pieniędzy dla tych, którzy chcą znaleźć szczupłą sylwetkę, na przykład osławiony kasztan płynny do odchudzania lub Goji Berry. Ale w przypadku nasion sytuacja jest inna. Jeśli użyjesz nasion chia, mechanizm utraty wagi będzie wyglądał następująco:

  • Gdy wchodzi do żołądka i wchłania wodę, nasiona zwiększają się do 30 razy i nabierają konsystencji galaretowatej. Zapewnia to długotrwałe uczucie sytości, mózg nie otrzymuje sygnału pustego żołądka, nie odczuwa się głodu.
  • Galaretowata masa w żołądku staje się rodzajem bariery między enzymami trawiennymi a węglowodanami, spowalniając przemianę tych ostatnich w glukozę.
  • Ciało nie odczuwa dyskomfortu przy niższej jakości i ilości spożywanego pokarmu ze względu na wysoką zawartość białka, witamin i pierwiastków śladowych w nasionach.

nasiona w wodzie

Z tych powodów nasiona są zdolne do czegoś, czego żadna dieta nie może dać - aby przezwyciężyć uczucie głodu. Biorąc pod uwagę wszystkie korzystne właściwości, można podsumować, że nasiona chia do utraty wagi są co najmniej przydatne, a wiele recenzji to potwierdza. Nie można mówić o oszałamiających wynikach, ponieważ same nasiona są produktem wysokokalorycznym, a aby schudnąć, nie wystarczy tylko wprowadzić je do diety. Ale jeśli dążysz do szczupłej sylwetki, racjonuj dietę "szkoda" i uprawiaj sport, nasiona słonecznika pomogą szybko uzyskać pożądany rezultat.

Jak używać chia do odchudzania

W USA nasiona te są dosłownie obłąkane: restauracje serwują z nimi desery i dodają im gorące dania i sałatki jako przyprawy. Istnieje wiele przepisów z tymi nasionami, ponadto możesz bezpiecznie eksperymentować i dodawać je do swoich ulubionych potraw, nie martwiąc się o to, jak zepsuje się smak. Ale jeśli chcesz wykorzystać właściwości nasion do utraty wagi, oczywiście nie ma mowy o pieczeniu lub smażeniu mięsa posypanego nasionami.

Zdrowy koktajl nasion

Jeśli twoim celem jest utrata wagi, musisz przyjmować codziennie chia, zalecana dawka to 1 łyżka stołowa dziennie. Najbardziej popularny sposób:

  1. Namocz 1 łyżeczkę nasion w 100 ml wody.
  2. Po pół godzinie zmienią się w gęstą galaretkę, która jest gotowa do spożycia.
  3. Możesz użyć miksera do zmielenia nasion, a konsystencja galaretki będzie bardziej jednolita.

Wiele kobiet dodaje nasiona do kefiru (1 łyżeczka na szklankę) i pije ten zdrowy koktajl rano.

Najlepsze przepisy Chia

Oferujemy Ci niskokaloryczne przepisy, które pomogą Ci schudnąć z chia. Wszystkie są łatwe do wykonania i mają pozytywny wpływ na Twoją sylwetkę.

danie z nasion szałwii

Jogurt i Chia Berry Smoothie

W sezonie jagodowym następujący przepis stanie się darem niebios:

  • Do miski blendera włóż 200 g jagód: maliny, truskawki, jagody, jagody.
  • Do jagód dodaj szklankę niskotłuszczowego klasycznego jogurtu.
  • Tam wysyłamy 1 łyżeczkę nasion i cynamon na czubek noża.
  • Pokonaj wszystkie składniki przez pół minuty.
  • Gotowy koktajl wlać do szklanek.

koktajl jogurtowy

Koktajl z nasion warzyw

Aby przygotować koktajl, musisz użyć sokowirówki:

  • Zrobić świeże z 1 średniej marchewki.
  • Następnie w sokowirówce wyślij 2 łodygi selera.
  • "Dostajemy" sok z kawałka dyni.
  • Kończy kwartet warzywny 1 pomidor.
  • Wymieszaj świeże warzywa i dodaj 2 łyżeczki nasion.
  • Pozostaw koktajl na 15 minut, aby stał, w razie potrzeby dodaj czarny pieprz na czubku noża.

koktajl warzywny

Ciesz się podwójnymi korzyściami z warzyw i nasion.

Płatki owsiane z pomarańczami i nasionami

Świetnym początkiem dnia będą płatki owsiane z niskotłuszczowym mlekiem i nasionami o konsystencji galaretki. W ramach utraty właściwości utraty nasion podczas obróbki cieplnej zalecamy dodanie ich do już schłodzonego naczynia. Standard gotowania:

  • Płatki owsiane są wysyłane do wrzącego mleka i gotowane przez około 3 minuty.
  • Namocz łyżeczkę nasion w 50 ml ciepłego mleka.
  • Gdy owsianka ostygnie, dodaj galaretkę z nasion i plasterków pomarańczy.

Korzyści płynące z tego dania dla zdrowia kobiet są nieocenione.

danie z nasion szałwii

Być może wielkość skuteczności cudownych nasion w odchudzaniu jest nieco upiększona przez zainteresowanych producentów, ale w przeciwieństwie do produktów takich jak odchudzająca guma do żucia lub wątpliwe sublimowane herbaty, nasiona są bezpieczne i naprawdę przydatne. A żeby spróbować, czy nie, ty decydujesz! Zostaw recenzje pod artykułem, jeśli wypróbowałeś ten produkt!

Wideo: Malysheva o nasionach chia