Surowe pokarmy do odchudzania
Problem nadwagi martwi wielu ludzi, ponieważ nie zna granic i narodowości. Istnieje ogromna liczba różnych sposobów na zmniejszenie masy ciała, z których jeden to: surowa żywność do utraty wagi.
Rodzaje surowej żywności
Surowe pożywienie według rodzaju spożywanej żywności dzieli się na następujące kategorie:
- wegańskie: wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego nie są spożywane;
- wegetariańskie: można jeść jajka i produkty mleczne, oprócz produktów pochodzenia zwierzęcego;
- wszystkożerny: wszystkie produkty spożywcze są spożywane na surowo bez obróbki cieplnej;
- frutarianizm: możesz używać zmielonych owoców innych niż owoce rosnące pod ziemią.
Wśród głównych kategorii wyróżnia się dodatkowo mieszaną i monotroficzną surową żywność.
- Surowa żywność mieszana - gdy produkty są dobierane według składu mikroelementów i ta sama klasyfikacja jest zawarta w zestawie, na przykład, jeśli żywność składa się tylko z warzyw lub owoców.
- Monotroficzna surowa żywność - to wtedy, gdy posiłek składa się tylko z jednego określonego produktu.
Opcja surowego jedzenia powinna być wybierana na podstawie cech twojego ciała i osobistych preferencji.
Cechy i przeciwwskazania dla syroedeniya
Niedawno dieta surowej żywności dla utraty wagi jest jednym z aktywnych sposobów zwalczania otyłych osób z nadwagą, co ma racjonalne wytłumaczenie.
Podstawą tej metody jest dieta syroedeniya, w której dieta składa się wyłącznie z surowej żywności, bez obróbki cieplnej. Mechanizm odchudzania działa po prostu - błonnik jest łatwiej przyswajany przez organizm, oczyszcza organizm z toksyn i zużywa mniej energii. Ponadto, jeśli organizm jest ograniczony w karmieniu się tłuszczami i węglowodanami, sam zacznie bardziej aktywnie gromadzić wcześniej zgromadzoną warstwę tłuszczu.
Jeśli jesteś zdecydowany na długoterminową dietę (z dowolną metodą leczenia otyłości), musisz najpierw skonsultować się z gastroenterologiem i upewnić się, że nie masz problemów z przewodem pokarmowym lub innymi przeciwwskazaniami. Kategorycznie nie zalecamy również przejścia na tę metodę odchudzania osób starszych i dzieci.
Jeśli więc skonsultowałeś się z lekarzem i jesteś zadowolony z diety na syroedenie, możesz z powodzeniem poradzić sobie z zadaniem w domu. Aby to zrobić, musisz odpowiednio rozwinąć menu, sporządzić plan posiłków i przejść krok po kroku zgodnie z planem.
Jeśli nie jesteś w stanie opracować menu dla właściwej surowej żywności, możesz skontaktować się ze specjalistą w tej dziedzinie lub gastroenterologiem. Możesz także przeglądać przepisy na tematyczne strony i jednocześnie czytać recenzje ludzi uprawiających surową żywność w walce o szczupłe ciało, aby znaleźć skuteczne metody dla siebie.
Ale są „pułapki”, o których musimy Cię poinformować. Początkująca syroeda musi stopniowo odchodzić na dietę i krok po kroku, aby chronić organizm przed niepożądanymi skutkami ubocznymi. I może to być na pierwszym etapie - zaostrzenie chorób przewlekłych, pojawienie się osłabienia i dreszczy na podstawie zmniejszenia warstwy tłuszczu, a także z powodu zmiany równowagi pokarmowej może zmienić stan skóry i włosów. Dlatego z uwagą wsłuchuj się w swoje ciało iz najmniejszymi wątpliwościami, skonsultuj się ze swoim dietetykiem, a wyniki zachwycą Cię!
Podstawy dobrego odżywiania w syroedeniya
Nawiasem mówiąc, wymyślanie receptur dla tej wersji utraty wagi jest bardzo ekscytującym zadaniem - zaletą produktów jest teraz różnorodność. Aby być wygodnym dla ciała i nie być uciążliwym dla pieniędzy, rozpocznij przejście na surową żywność latem lub jesienią, kiedy wokół jest mnóstwo owoców, jagód i warzyw. W okresie zimowym (jeśli jest taka możliwość) można wcześniej przygotować suszone owoce.
Sercem diety są tylko świeże i czyste produkty, w tym woda, szczególną uwagę zwraca się na ich różnorodność. Oprócz warzyw i owoców, można również używać kiełkujących ziaren pszenicy, wszystkich rodzajów nasion, różnych zieleni. Używając produktów mlecznych, nie leniw się, aby zrobić „domowy” jogurt domowy.
Używanie wyłącznie surowej żywności w diecie wymaga pewnej siły woli i zmiany gustów kulinarnych, ale jest tego warte, o czym świadczą liczne recenzje fanów tej diety. A jak miło jest dla ciebie lub ukochanej osoby, przygotować własnoręcznie pyszną sałatkę owocową lub warzywną, która przybliża Cię do wymarzonego marzenia - schudnąć!
Standardowe instrukcje dotyczące jedzenia żywności na diecie surowej żywności oznaczają pewne procentowe znaczenie kluczowych produktów. W tej diecie musisz uwzględnić:
- surowe owoce i jagody -50% (bez bananów);
- surowe warzywa - 35% (bez ziemniaków);
- zboża, rośliny strączkowe, ziemniaki (bez długotrwałej obróbki cieplnej) i banany - 10%;
- produkty mleczne, miód, orzechy, nasiona, suszone owoce, jaja - 4%;
- oleje roślinne, przyprawy, soki - 1%.
Dozwolona jest niewielka ilość gotowanych warzyw (bez długotrwałej obróbki cieplnej).
Oferowane produkty w postaci surowej lub półgotowanej są bardzo trudne do przejadania, a ich wartość energetyczna waha się od 700 do 1400 kcal dziennie, co odpowiada nowoczesnym standardom żywieniowym. Ponadto raczej szorstka konsystencja surowej żywności nie pozwala nam spożywać dużej ilości żywności i wymaga dłuższego przetwarzania (żucia), co jest również pozytywną rzeczą. Jeśli wcześniej miałeś problemy z uwolnieniem jelita, to surowa żywność normalizuje jego pracę. Jednocześnie aktywność mózgu wzrasta dzięki spożyciu naturalnej glukozy (fruktozy) i samooczyszczaniu organizmu. Pozytywne wyniki wpływają na cały stan ciała, jeśli przestrzegasz zasad zaproponowanych przez kompetentnego dietetyka.
Wyniki diety na surowej żywności są aktywnie manifestowane w pierwszych dwóch miesiącach - aktywnie tracisz na wadze, wynika to z faktu, że surowe warzywa i owoce mają niewiele kalorii, a organizm zjada kosztem wcześniej odroczonego tłuszczu.
Ale tłuszcze są wyczerpane, a ciało robi „pauzę”. W tym momencie dietetycy zalecają przejście na zrównoważoną dietę, ponieważ wynik „przerwy” w organizmie może nie zawsze być dla Ciebie pozytywny. W najlepszym przypadku ciało utrwali się przy zatrzymanej wadze, w najgorszym przypadku utracona waga ponownie zostanie osiągnięta, nawet pod warunkiem ścisłego przestrzegania diety.